【アプレ・ラ・プリュイ】『真紅』～ショコラムースケーキ～

SOLD OUT

創作菓子【アプレ・ラ・プリュイ】
『真紅』(5号 直径約15センチ)
ビロードのような質感の真紅が目を惹くショコラムースケーキ。
表面に赤いカカオバターをピストレで吹き付けています。切り分けると冷凍フランボワーズが。
余計な飾りのない大人っぽい情熱的なイメージのケーキに仕上げました。

※お届け予定 2月7～10日(天候交通状況によって変動する場合があります)
※クール便(冷凍)でお届けします。

【食品成分表】チョコレート・生クリーム・牛乳・砂糖・冷凍フランボワーズ・卵･小麦粉･カカオバター・リキュール・食用色素(赤)
【アレルギー】卵・乳・小麦粉
【賞味期限】冷凍１ヶ月・冷蔵庫に移してから3日