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【アプレ・ラ・プリュイ】『夏のフォレノワール』
¥4,800 税込
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フランス創作菓子【アプレ・ラ・プリュイ】~雨上がり~
『夏のフォレノワール』
フランス語で黒い森を意味するフォレノワールは、ダークチェリーと生クリームとチョコレートが特徴。
今回はその素材を夏仕様でご紹介します。
ダークチェリーのムースの中にはシロップ漬けのダークチェリーが。
生クリームの薔薇とチョコレートコポーで飾り、アラザンが夏の大三角を描いています。
側面と上面には夏らしくソーダ水と氷を思わせる清涼な水色の模様をあしらいました。
夏を惜しむ季節に是非...
商品サイズ5号(直径15センチ。8等分が1切の標準サイズです)
※クロネコヤマトクール便(冷凍)で発送致します
【食品成分表】小麦粉・卵・砂糖・バター・生クリーム・チョコレート・シロップ漬けダークチェリー・物性油脂・ナパージュ・キルシュ・アラザン・食用色素
【アレルギー】乳・卵・小麦粉
【賞味期限】製造日(9月9日)より冷凍保存1ヶ月・冷蔵に戻してから3日間
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